来源：南哥说酒
你觉得哪里的人最能喝？是山东还是内蒙？
(资料图片仅供参考)
就在前不久，英国医学学术刊物《柳叶刀》在一篇关于饮酒的文章中，以中国50万人基因为基数，总结出了到底哪里的人最能喝。
而此报道一出直接在网上炸开了锅，因为多数酒友都是谁也不服谁，纷纷为自己的省份发声。下面我们就看一看《柳叶刀》总结出来的饮酒大省，到底有没有道理。
▶第4名：河南
虽然河南名酒宝丰、宋河粮液都属于低度酒，但是河南作为中原地区，酒友们对酒的包容性非常强。不仅喝自家的低度酒，外省的高度酒也十分喜爱。
河南不仅是人口大省，还是农业大省，因此在这块富饶的土地上随之衍生了非常多以农作物为基础的产品，其中就有白酒。
当然，酒酿的多了，大家的酒量自然而然也就上来了。相信外地酒友也都听说过河南的“鱼头酒”文化，就是酒桌上端上来一条鱼，鱼的摆盘、下筷的顺序都决定着要喝几杯酒。当然，河南除了曾经的全国名酒宝丰和宋河粮液，如今也有不少喝好酒，就比如下面这款彩陶坊·地利。
彩陶坊如今可以说是豫酒的“一哥”，因为它是目前为止唯一年销过20亿的河南白酒，足可见其品质不一般。
它不仅酿酒原料多达9种，其瓶身还采用陶土烧制，所以酒体充满粮食复合香的同时还带有淡淡的陶土香。也正因如此，彩陶坊把自己定义为陶香型白酒。
▶第3名：北京
当时看到北京的时候笔者也很震惊，毕竟北京给人们的传统印象就是商务、现代化，如今为何会被说当地人的酒量大呢？
而《柳叶刀》给出的结论是，一个现代化的大都市各种贸易都比较发达，因此当地人的应酬频率明显比外省高，这也无形中提高了当地人的酒量。
虽然这样的说法看上去比较勉强，但是似乎有有些道理。因为我们在电视剧中也常能看到这样的片段，就是两个大爷在胡同口一碟花生一瓶酒，一坐就是一下午。天天这么喝，酒量能不好吗？而说起北京人最喜欢喝什么酒，我觉得一定是二锅头。
虽说二锅头的品牌有很多，但是在老北京人的心里，最好的还要数红星二锅头。因为“二锅头”这个名号最早的时候就是只有红星酒厂可以使用，只不过后来酒厂放开了使用权，市面上才出现了这么多二锅头酒水。
而采用纯粮传统酿造工艺酿制的这款绵柔8，在酒友间的口碑也一直都不错，不仅口感上没有白瓶、绿瓶那么辛辣，落口时收尾也没有那么快，很适合平时当口粮酒喝。
▶第2名：贵州
个人觉得贵州被评选出酒量好，完全得益于遵义茅台镇这个地方。
据不完全统计，茅台镇当地大小酒厂超过3000家，如此大的酒厂密度导致街道上都飘着酒香。曾经还有这么个玩笑，说酒量不好的人建议不要去贵州，因为闻闻空气都会醉了。
虽然有夸大的成分，但是这也侧面表达了当地的酒确实多，酒多了自然大家的酒量也不会低。虽然贵州最知名的白酒是茅台，但是并不代表只有茅台，像下面这款酒在当地也深受大家的喜爱。
这款风云酱父酒与茅台一样产自赤水河旁的核心产区，酿酒人李长寿还是老茅台厂长李兴发唯一的儿子。
当年李兴发通过品评发现，找出茅台酒酿造工艺上的不足。后来通过总结的酱香酒3典型体帮助改良了茅台酒酿造工艺，使其酒质和产量得到了明显提升。
从小跟随父亲学酿酒的李长寿，在酿造这款酒时不仅酿酒原料和酿酒方法都和茅台一样，新酒还要求先在酒窖中封坛窖藏5年，随后加入12年老酒进行调香。
酒体晶莹透彻，一杯入口醇厚的粮香味特外突出，饮后口齿生津，令人十分愉悦。
▶第1名：四川
很多人都以为第一名应该是山东、内蒙，再不济也应该是江苏，可是《柳叶刀》统计出来的结果却是四川。
据报道，四川人的平均饮酒量远远超过其他省份，甚至超过了每周400ml。而给出的结论是，一方面四川地区本来就是酿酒大省，这里不仅是中国浓香酒的集中地，还产出了非常多的名酒，如五粮液、泸州老窖、剑南春等；另一方面是四川地区以盆地为主，当地雨季较多、空气潮湿，而吃辣、喝酒可以在一定程度上起到驱寒的作用，因此当地人饮酒很多。
当然，当地人喝酒肯定不会以“泸五剑”为主，更多的还是平价口粮酒，就比如下面这款沱牌T68。
其实这款酒曾经也是享誉全国的名酒，在第5届全国评酒会上，沱牌凭借优质的品质突出重围，获得全国名酒称号。
只不过后来酒厂侧重发展新品“舍得酒”，疏忽了这款沱牌的宣传。但它的品质依然是酒友们的心头好，多种粮食的复合香和特别的窖香，突出川派浓香酒的特点。
你觉得哪里的酒友最能喝呢？
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