来源：南方养生网
一斤银耳能煮多少银耳汤？
(资料图片)
解答：
可以煮10锅银耳汤，因为煮银耳汤一般就用到30-50克，银耳用水泡发后会胀大，洗净的银耳撕碎后放入锅里加适量的清水，大火煮沸后转小火煮1个半小时即可，还可以加入红枣、百合等。
解答：
一大锅。银耳经水发炖桐州煮后，会大量吸收水分，100克干银耳足够炖一大锅银耳汤了。银耳汤是一道常见的中国甜品小吃
解答：
一斤银耳可以煮好多汤，但具体煮多少汤取决于配料。如果配料多，一斤银耳就可以煮200斤水。如果只是单纯地使用银耳，一斤也可以煮出很多汤，就像烧稀饭一样。因此，一斤银耳可以煮多少银耳汤取决于配料和用量。
解答：
一两银耳泡开有1斤。
一斤银耳可以煮好多汤，因为用水泡4个小时后会变的很大，要是煮红枣莲子银耳汤可以给10个人喝。
两人喝的话建议取四分之一用水泡开，撕成小片在煮，加水的话建议多加水，不知你用什么锅，因为需要煲2个小时左右才好喝，水要是加少了中途可以再加。
一朵银耳要煮多少碗
3朵的泡开的话，以经很多了，看你几个人喝，放多久，如果喝的人不多，建议你放一朵就够了，条件允许的话加点红枣，干百合 ，莲子之类。水量一朵的话就一般而言6，7碗差不多，但有点记住，水开过后要小火慢熬，不然你的水会煮干会很稠的，带一点浓度就好
煮银耳莲子羹时，一个银耳要放多少水呢？
水是银耳的两倍，以下是银耳莲子羹的做法。
主料：银耳10克、莲子25克
辅料：枸杞15颗左右、冰糖50克、小红枣10颗左右
步骤：
1、准备好所有食材备用
2、银耳提前半个小时泡发
3、莲子也泡半个小时左右
4、红枣洗干净备用
5、泡好的银耳撕成小朵备用
6、银耳先放入小煲锅内
7、再把红枣放进去
8、加入泡好的莲子
9、加入冰糖
10、加入适量的水
11、然后隔水炖煲汤键1.5小时左右，关火焖两个小时以上
12、开盖加入枸杞即可享用
一斤银耳能煮多少银耳汤
银耳具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效。经常食用银耳，能够提高肝脏解毒能力，保护肝脏，同时还能增强人体免疫力。因此，银耳汤的功效非常多。但是在煮银耳汤的时候，一些人遇到了问题。他们煮出来的银耳汤清汤寡水的，没有一点粘稠感。其实要煮出粘稠的银耳汤还是要掌握一些小窍门的。
1、银耳汤要煮得粘稠，一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先用温水浸泡，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳浸泡过之后，熬煮的时间就短很多，大约一个小时就可以了，而且很粘很胶。
2、银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的，熬的时间越长，汤就越粘稠。可以先用大火煮开，再调成最小火慢慢煮，直至汤变得浓浓的。另外，银耳也要撕得小块一些，越小块越好。
3、还有一个煮银耳汤的窍门就是先将银耳洗净，去蒂，放在一个大碗里，隔水蒸10分钟。然后再按照正常的方法，放入锅中，加水熬煮。一个小时之后，保证能煮出粘粘的银耳汤。
4、要选择质量好的银耳，才能煮出好喝的银耳汤。颜色很白的千万不要选，那些多数是漂白的，颜色微黄的最好。选好后将银耳用凉水浸泡一夜，等它充分吸收水分。第二天洗净放入锅中，加入足够的水，先用大火煮开，再用小火熬，大约40分钟即可。这个方法既简单又能节省能源，非常实用。
养生壶煮银耳多少瓦？
解答：
养生壶煮银耳30瓦。养生壶可以煮银耳，银耳泡发好之后，放入适量到养生壶，加入规定刻度以内的凉水，按甜品键或者是炖汤键都可以，然后就可以获得一个非常好喝的银耳汤了，不少养生壶可以预设时间。银耳的营养价值很高，它既可以开胃，还可以清肠，另外银耳还可以增强人体免疫能力。
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